Салатик на Новый Год
Салатик делается слоями. Мы делали так (начиная с нижнего слоя):
1. Мелко порубленное мясо (ветчина, буженина, курица) выкладывается слоем и чуть-чуть смазывается майонезом.
2. Сваренная в мундире и почищенная картошка натирается на терку, выкладывается поверх мяса и смазывается майонезом.
3. Сваренные вкрутую яйца мелко рубятся и выкладываются поверх картошки. И снова - тонкий слой майонеза
4. Следующий слой - натертый на терку сыр (плавленный или твердый). Майонез. Можно в майонез добавить чеснок
5. Посыпается зеленью и сверху выкладываются грибы.
6. По желанию, можно дополнительно украсить сверху зеленым горошком.
Категория: Рецепты

Оставить комментарий